Macarrones Thermomix

Receta de macarrones Thermomix

Duración: 33 min
Comensales: 4
Dificultad: Fácil

En un mundo tan ajetreado como el nuestro, es normal que no haya mucho tiempo para hacer la comida. Pero tampoco debemos renunciar a los buenos platos por ello. Por esa razón, te traemos una magnífica receta de macarrones Thermomix.

Ingredientes para la receta de macarrones Thermomix

50 gramos de aceite de oliva
½ cebolla
80 gramos de chorizo en taquitos
500 gramos de tomate triturado
Medio litro de agua
250 gramos de macarrones
Sal, pimienta y aceite

Pasos a seguir para hacer macarrones Thermomix

Estos son los pasos e instrucciones que debes seguir para hacer tus macarrones Thermomix:

Pon en el vaso la cebolla y el aceite y prográmalo 3 minutos, a una temperatura de 100 grados y velocidad 5. Puedes poner la cebolla entera, en cuyo caso tendrás que programar el giro a la izquierda y la velocidad cuchara.
Por otro lado, añade los trozos de chorizo y sofríelo durante 1 minuto a 100 grados, a velocidad 1, para que deje ir el gusto y se haga ligeramente.
Añade el tomate y el azúcar y prográmalo 15 minutos a 100 grados, a velocidad 1.
Añade agua y prográmalo con la temperatura Varoma, a velocidad 1, durante cuatro minutos.
Pon la mariposa y programa el tiempo que indique el fabricante de la pasta, que suele ser de diez minutos, más o menos, a 100 grados y a velocidad 1.
Retira la pasta del vaso y añade el queso rallado.
Si la receta de macarrones para la thermomix fácil y rápida te ha gustado, seguramente te interese ver más recetas de macarrones.

Consejos para cocinar macarrones en la Thermomix

Y, para que el resultado sea genial, también te doy algunos consejos prácticos:

El queso rallado que utilices puede ser de tipo mozzarella, es decir, fundido, u otro más de tipo gratinado. En el caso de utilizar queso para gratinar, puede que quieras pasarlo un poco por el micro o por el horno para que coja color.
Nosotros hemos utilizado chorizo, pero también se puede hacer con bacon o jamón. Eso es perfectamente intercambiable dependiendo del gusto del consumidor.
Aunque hemos hecho macarrones, este procedimiento sirve para prácticamente cualquier tipo de pasta. Lo único que variará será el tiempo de cocción.

Como ves, nuestra receta de macarrones Thermomix es la mejor forma de disfrutar de un plato típico y que no puede faltar en ninguna dieta, pero ahorrando tiempo y esfuerzo a través de la tecnología… ¡Así es como trabajan las personas listas!